馒头泡打粉

一、馒头泡打粉产品简介
　　馒头泡打粉是蒸馒头的新技术产品：
　　1、可以协调酵母产生大量的气体，增大馒头的体积，有的馒头房利用这一特点，一袋面粉就多出了15－20个馒头。

　　2、馒头复蒸效果很好，顾客在家里把凉馒头再蒸热，馒头仍然白大松软，这样就能够给馒头房带来很多的回头客。

　　3、海韦力馒头泡打粉不含明矾，不会造成馒头的铝超标！

二、相关问题

　　1、使用海韦力馒头泡打粉的注意事项：

　　由于馒头泡打粉泡打粉具有遇水就会产生气体的特性，所以不要和酵母一起溶于水中使用，而是直接撒入面粉中适当混合均匀后和面即可。

　　2、馒头泡打粉和酵母区别：

　　馒头泡打粉和酵母的区别在于，馒头泡打粉在馒头中使用，可以产生大量的气体，很好弥补了酵母的产气不足，使得馒头体积更加饱满、光亮。